Go Back

Ramsløgpesto

Udskriv Pin opskriften
Samlet tid 20 minutter
Antal: 2 Glas
Ret: Tilbehør
Ingredienser Udstyr Sådan gør du

Ingredienser
  

  • 1 8-liters pose med ramsløg
  • 100 g cashewnødder
  • 100 g Parmesan eller Thybo fra Thiese
  • 1 spsk. frisk citronsaft
  • 1½ dl olie
  • 1 tsk. flagesalt eller anden aromatisk salt
  • Lidt friskkværnet peber

Udstyr

  • 1 blender eller minihakker

Sådan gør du

  1. Skyl bladene og dup dem tørre.
  2. Læg det hele i foodprocessor eller blender og blend det til en glat masse.
  3. Smag til og tilsæt eventuelt mere salt, peber og citron.