Go Back

Aioli

Så nemt med masser af velsmag
Samlet tid 10 minutter
Antal: 10
Ret: Dressing

Ingredienser
  

  • 1 stk æg
  • ¼ tsk salt
  • 1 -3 fed hvidløg
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk sennep
  • 2 dl olie
  • 1 drys cayennepeber

Udstyr

  • 1 Stavblender

Sådan gør du

  1. Sørg for at alle ingredienser har stuetemperatur, ellers skiller det.
  2. Pres hvidløget og hæld det sammen med  alle ingredienser  i et blenderglas.
  3. Sæt stavblenderen ned i bunden og blend. Når aiolien er tyk, smager du til.