Go Back

Appelsin-fennikelsalat

med sennepsdressing
Samlet tid 20 minutter
Antal: 4 Personer
Ret: Salat

Ingredienser
  

  • 1 grøn salat – iceberg
  • ½ fennikel
  • 2 appelsiner
  • 1 rødløg
  • Sennepsdressing
  • 4 spsk. olie
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 spsk. grovkornet sennep
  • 1 spsk. honning

Sådan gør du

  1. Skyl salaten og afdryp den. Skær eller riv den groft.
  2. Fennikel skæres i tynde skiver.
  3. Skær skrællen af appelsinerne, også de hvide hinder. Skær appelsinerne ud. i skiver.
  4. Rødløget skæres i meget tynde skiver
  5. Dressing
  6. Sørg for det hele har stuetemperatur og blend det sammen.
  7. Bland alle delene på et fad. Hæld dressingen over lige inden servering.