Ingredienser
Sådan gør du
- Rør gæren ud i mælken, pisk derefter hvedemel i sammen med salt.
- Del ægget og pisk blommen i blandingen. Lad det hvile 1 time.
- Pisk æggehviden stiv og vend den forsigtigt i dejen.
- Varm panden op med lidt olie og kom små klatter dej på og steg dem gyldne på begge sider.