Go Back

Lun rødkål

med spice
Udskriv Pin opskriften
Samlet tid 45 minutter
Antal: 8 Personer
Ret: Tilbehør
Ingredienser Sådan gør du

Ingredienser
  

  • 500 g snittet rødkål
  • 25 g smør
  • 1 appelsin
  • ½ dl eddike
  • 1 tsk. timian
  • 2 laurbærblade
  • 2 stjerneanis
  • 1 kanelstang
  • 2 spsk. ribsgele
  • 1 spsk. honning
  • salt og peber

Sådan gør du

  1. Snit rødkålen fint.
  2. Pres appelsinen.
  3. Smelt smørret i en gryde og svits rødkålen et par minutter.
  4. Tilsæt appelsinsaft, eddike, timian, laurbærblade,stjerneanis og kanelstangen.
  5. Lad det simre 30 minutter.
  6. Smag til med honning, gele, salt og peber.