Hæld vand i røreskålen og rør gæren ud heri.
Tilsæt yoghurt, æg, smeltet smør og sukker og rør det hele godt sammen.
Tilsæt så mel og salt lidt efter lidt og rør ca. 10 minutter, til dejen er glat.
Lad den hæve til dobbelt størrelse, 1 time eller mere.
Tænd ovnen på 230 C
Hæld dejen ud på bordet og del den i 5 stykker.
Form hver klump til en bolle og rul den lidt ud og form til dråbeformede brød.
Læg dem på bageplade med papir.
Pensl med olie og drys evt. med lidt frø
Bag dem i ca. 8 minutter og afkøl på rist