Ingredienser
Sådan gør du
- Kog risen og afkøl.
- Skær mango i tern.
- Snit forårsløgene
- Dressingen
- Riv skal og pres saft af lime
- Hak koriander fint
- Bland karrypasta, lime, olie og korander sammen.
- Bland ris, mango og forårsløg sammen med dressingen.
- Pynt med lime-både og frisk koriander.