jordskokke

  • Jordskokkesuppe med torsk, æbletern og bacon

    350 g             skrællet jordskokker i tern 300 g             skrællet kartofler i tern 2                    mellemstore løg i grove tern 1                    fed hvidløg 2                    kviste timian eller 1 tsk tørret timian 2 spsk            olivenolie 1 liter            hønseboullion lidt revet muskatnød Jordskokker, kartofler, løg, timian og hvidløg kommes i en gryde…