Rabarberkage
Ingredienser
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 C
- Skær rabarber i tynde skiver og vend dem i 3 spsk. sukker sammen med hakkede nødder.
- Smør en form.
- Pisk æg og sukker hvidt og skummende.
- Tilsæt vaniliesukker og hvedemel, pisk kort tid.
- Hæld dejen i formen.
- Fordel rabarber over.
- Høvl smør med ostehøvl og fordel. Drys med perlesukker.
- Bages i ca. 35 minutter.
