Quinoa med tabbouleh
Ingredienser
Sådan gør du
- Skyl quinoa og kog den i rigeligt letsaltet vand i ca. 15 minutter. Si vandet fra og lad det køle af.
- Skær bladselleri i tynde strimler og hak krydderurter fint og bland det i den afkølede quinoa.
- Skær tomater i både, fjern blomsten, vend det i quinoaen.
- Smuldr feta over.
- Vend dressingen i salaten.