Brownie med jordbær
Ingredienser
Udstyr
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 C og beklæd formen med bagepapir/ smør den grundigt.
- Smelt chokoladen sammen med smør over vandbad.
- Pisk æg og 2 slags sukker sammen med elpisker og rør chokolademassen i.
- Bland mel, kakao og salt og sigt det i dejen og bland det sammen.
- Hældes i formen og bages i ca. 30 minutter.
- Den skal være fast på toppen, men stadig blød indeni.
- Afkøl i form og sæt den derefter på køl, til den er helt kold. Gerne en dag eller to.
- Server med friske jordbær, flødeskum, chokoladesovs eller….
