Seriøs chokoladekage med kaffeskum

Seriøs chokoladekage

Med kaffeskum og blåbær på toppen
Samlet tid 1 time 30 minutter
Antal: 8 personer
Ret: Kager

Ingredienser
  

  • 250 g mørk chokolade
  • 125 g smør
  • 2 stk. æg
  • 4 stk. æggeblommer
  • 150 g sukker
  • 4 stk. æggehvider
  • 100 g sukker
  • 1/4 tsk. salt
  • Kaffeskum
  • 2 ark husblas
  • 100 g mælkechokolade
  • 4 dl piskefløde
  • 1 spsk instant kaffepulver
  • 150 g blåbær
  • Guldstøv

Udstyr

  • 1 springform 22 cm

Lignende indlæg