Syltede jalapenõs

Afadmin

Syltede jalapanos

Udskriv Pin opskriften
Samlet tid 1 time
Ret: Tilbehør
Ingredienser Sådan gør du

Ingredienser
  

  • 20 friske jalapenõs
  • 3 dl klar eddike
  • 3 dl vand
  • 1 spsk. lyst rørsukker
  • 1 spsk. salt
  • 1 spsk. hele peberkorn
  • 3 fed hvidløg
  • 5 stk laurbærblade

Sådan gør du

  1. Skyl jalapenõs og skær dem i skiver.
  2. Fordel dem i skoldede eller Atamon-skyllede glas.
  3. Prop dem godt sammen
  4. Kog eddike, vand, rørsukker, salt, peber, hvidløg og laurbærblade sammen i 5 minutter
  5. Hæld lagen over chilierne. Fordel krydderierne i glassene.
  6. Luk glassene og sæt dem på køl.
  7. Lad dem trække i ca. 1 uge inden de spises.
Post Views: 131

Lignende indlæg