Smør og vand varmes i en gryde, indtil smørret er smeltet. Mel og salt tilsættes og piskes til en glat klump.
Lad dejen afkøle lidt af.
Æggene tilsættes et ad gangen. Pisk godt mellem hvert æg
Dejen sættes på plade som 2 stænger i hele pladens længde.
Kan også sættes som en krans
Bages ved 180-200 C i ca. 50 minutter.
Fyld og pynt
1 pose kagecreme røres ud og piskes op efter posens anvisning
Piskefløden piskes til let flødeskum og vendes i den kolde creme
Stængerne flækkes og fyldes med cremen og skivede jordbær.
Glasur hældes over og pyntes med chokoladekringler
