Chili-chokoladecookies
Ingredienser
Sådan gør du
- Smelt smør og de 100 g chokolade over vandbad.
- Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen, og rør chokoladeblandingen i.
- Sigt mel, bagepulver, salt og chilipulver, og hæld det i.
- Hak de 50 g chokolade, og vend den i dejen.
- Sæt skefulde af dejen på en bageplade beklædt med bagepapir. (Lav god afstand, så de ikke flyder sammen.)
- Bag dine cookies i cirka 12 minutter ved 170 C.
- Nyd dem lune – eller opbevar dem i en lufttæt dåse/beholder.