1 dl solsikkekerner
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl græskarkerner
1 dl havregryn
3½ dl mel
2 dl vand
1 1/4 dl olie
1 tsk bagepulver
2½ tsk salt
Tilsæt evt. lidt krydderi.
Det hele røres sammen og fordeles på 2 plader med bagepapir ganske tyndt.
Læg bagepapir over dejen og glat det ud med hånden.
Tag det øverste bagepapir af og rids med en kniv/ eller stik ud med et glas, den størrelse du ønsker.
Bag ved 200gr i 12 min
3 kartofler, skrællede og groftrevet 2 æg 1 fed hvidløg, presset ½ tsk. salt sort peber 4 spsk smør til stegning Bland kartofler og de sammenpiskede æg i en skål, sammen med det pressede fed hvidløg, salt og peber. Form massen til kugler, som passer i hullerne. Steg rösti i smør på…
3 rødløg 2 dl lys eddike, fx lagereddike 1 dl sukker ¼ ts salt ¾ dl vand Pil løgene og skær dem i meget tynde skiver og læg dem i et sylteglas. Bland eddike, sukker, salt og vand sammen i en gryde og lad det koge i 2 minutter. Hæld den varme lage over…
200 g hvedemel 2 dl vand 1 ¼ dl olie 50 g havregryn 50 g hørfrø 50 g sesamfrø 50 g solsikkefrø 50 g græskarkerner 1 tsk. bagepulver 1 ½ tsk. salt Bland alle ingredienserne sammen i en skål og ælt dem sammen til en…
Post Views: 122
½ vaniljestang 50 g sukker 40 g majsstivelse 5 dl sødmælk 50 g æggeblomme Flæk vaniljestangen på den lange led og skrab kornene ud med en lille kniv. Mas vaniljekornene sammen med en anelse af sukkeret med kniven, så kornene skilles ad. Bland vaniljesukker, sukker og majsstivelse godt sammen og pisk det sammen…
Post Views: 42