Guacamole

Forb. tid 15 minutter
Antal: 4
Ret: Tilbehør

Ingredienser
  

  • 3 modne avocadoer
  • 1 lime
  • ½ lille rødløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 solmoden tomat
  • ½ frisk mild chili
  • salt
  • evt. cayennepeber

Sådan gør du

  1. Pil og hak løg og hvidløg fint i en minihakker.
  2. Fjern kernerne fra tomaten og skær den i kvarte.
  3. Fjern kerner fra chilien.
  4. Pres limesaftenen.
  5. Læg avocadoer, limesaft, chili og tomat i din minihakker og hak det til din ønskede konsistens.
  6. Smag til med lime og salt.

Lignende indlæg