200 g             sukker

3                    æg

100 g             rapsolie

225 g             hvedemel

2 ts                vaniljesukker

2 ts                bagepulver

300 g             fintsnittede rabarber

50 g               hakkede hasselnødder

100 g             hakket hvid chokolade

Tænd ovnen på 190⁰ C

Bland lidt sukker i de snittede rabarber.

Pisk olie, æg og sukker sammen til en lys creme.

Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver sammen og rør det i æggemassen.

Vend chokolade, nødder og rabarber sammen og vend det i dejen.

Fordel massen i ca. 16 forme og bag ved 190⁰ C i ca. 25 minutter.