Rabarber-muffins med hvid chokolade
Ingredienser
Udstyr
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 190 C
- Snit rabarberne fint. Bland dem med lidt sukker.
- Pisk olie, æg og sukker sammen til en lys creme.
- Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver sammen og rør det i æggemassen.
- Vend chokolade, nødder og rabarber sammen og vend det i dejen.
- Fordel massen i ca. 16 forme og bag ved 190 C i ca. 25 minutter.
