Madpakker

Madpakker

Forslag til lagene
Samlet tid 20 minutter
Ret: Frokost

Ingredienser
  

  • Underlaget
  • Avocado rørt med citron
  • Lidt creme fraiche eller skyr eller…
  • Humus – købt eller hjemmerørt
  • Flødeost rørt med lidt citronpeber eller bare naturel
  • Pesto – købt eller hjemmegjort
  • Smør
  • Ingenting – til de rørte salater
  • Ovenpå
  • Røget laks i skiver
  • Tun rørt med lidt skyr/mayonnaise smagt til med salt og peber
  • Skinkesalat – købt eller hjemmegjort
  • Røget ørred eller makrel blandet med kapers og lidt skyr/mayonnaise
  • Frikadelle – fiskefrikadelle
  • Æg i skiver
  • Røræg
  • Kogt kartoffel
  • Rejer
  • Stegt kyllingebryst i tynde skiver
  • Leverpostej
  • Den gode ost
  • Øverst
  • Pickles – måske rørt med lidt mayonnaise
  • Syltede rødløg
  • Høvlet peberrod
  • Snittet rød peber
  • Karse, dild, purløg….
  • Snittet skalotteløg – børneløg
  • Syltet artiskok – købes i glas
  • Æbletern
  • Asier
  • Syltede rødbeder
  • Kapers
  • Cornichoner
  • Sky
  • Stegt bacon

Sådan gør du
 

  1. Rugbrødsmadder
  2. Mit udgangspunkt er en hel skive rugbrød – og der skal tre lag til.
  3. Du kan bare bruge almindeligt skiveskåret pålæg eller bruge nedenstående, men pynten er vigtig!
  4. Og så en madkasse, hvor der er plads til det højtbelagte!

Lignende indlæg