Post Views: 133
Post Views: 129
½ vaniljestang 50 g sukker 40 g majsstivelse 5 dl sødmælk 50 g æggeblomme Flæk vaniljestangen på den lange led og skrab kornene ud med en lille kniv. Mas vaniljekornene sammen med en anelse af sukkeret med kniven, så kornene skilles ad. Bland vaniljesukker, sukker og majsstivelse godt sammen og pisk det sammen…
Post Views: 67
1 kg kogte og pillede små kartofler eller fra glas 180 g sukker 50 g smør 2 dl kogende vand Smelt sukkeret uden at røre i det ved middel varme. Når det er smeltet og fået cognacfarvet karamelfarve røres smør i og til sidst tilsættes vand lidt ad gangen. Lad det koge godt igennem til…
Post Views: 131