3 store nektariner 1 lille rød peberfrugt 1 lille rødløg 1 jalapenõ 2 ss mynte 1 ss honning 1 ss limesaft et nip chiliflager et nip salt Skær nektariner, peberfrugten og løg i tern. Finhak jalapenõ og mynten. Bland honning, limesaft, salt, chiliflager og mynte sammen i en mellemstor skål. Vend resten af ingredienserne i…
400g ærter 1L fintrevne blandede salater 1 finthakkede skalotteløg Evt. lidt hakket løvstikke Ærterne optøs og blandes med salat, løvstikke og skalotteløg. Karry-dressing 2ss citronsaft 2ss olie 1ts indisk karry 1ss rørsukker 1 fed presset hvidløg 6ss cremefraiche 9 % Salt og peber Blend det hele sammen og smag til med salt og…
Tag smørret ud af køleskabet 2 timer inden du skal blande det. Afmål 150 g i en skål. Snit og hak ingredienserne. Bland/mos det sammen med en gaffel. Rul det ind i Vita Wrap og form det til ruller. Inden du lægger dem i fryseren skriver du på, hvad de indeholder! Tørrede tranebær: 150…
1 kg nye kartofler 2 dl creme fraiche 18% 1½ dl mayonnaise 2 ss sennep 2 ss sukker 1 ss hvidvinseddike Salt & Peber Flere smagsættere: 3 friske fed hvidløg 1 salatløg 1 håndfuld frisk dild 1 håndfuld frisk persille 1 håndfuld ærter, optøet fra frost eller friske Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad…