Spidskålssalat til foodprocessor
½ spidskål
2 gulerødder
2 æbler
1 skalotteløg
1 ss olie
1 ss honning
1½ ss hvidvinseddike
Salt og peber
Skær kålen, gulerødder og æbler i mindre stykker,
Læg det i foodprocessoren med knivdelen.
Kør det hele finthakket og hæld dressingen i og kør kort igen.
Hæld det i en skål og tilsæt finthakket skalotteløg.
