Tag-arkiv: Kerner

Knækbrød

1 dl solsikkekerner

1 dl hørfrø

1 dl sesamfrø

1 dl græskarkerner

1 dl havregryn

3½ dl mel

2 dl vand

1 1/4 dl olie

1 tsk bagepulver

2½ tsk salt

Tilsæt evt. lidt krydderi.

Det hele røres sammen og fordeles på 2 plader med bagepapir ganske tyndt.

Læg bagepapir over dejen og glat det ud med hånden.

Tag det øverste bagepapir af og rids med en kniv/ eller stik ud med et glas, den størrelse du ønsker.

Bag ved 200gr i 12 min