Pasta

4 portioner 200g hvedemel 2 æg 1 ss ekstra jomfruolivenolie lidt salt måske lidt vand Bland hvedemel, æg, olie og et nip salt i skålen Vælg Ælt i Dej/2 minutter. Form dejen til en kugle, pak den ind i film og lad den hvile i 15 minutter. Rul dejen ud til tynde plader. Start med…