-
-
Blomkålssuppe
1-2 blomkålshoveder 1 fed knust hvidløg 1 tsk finthakket ingefær 1 liter færdig grøntsagsboullion lidt fintrevet muskatnød ½ tsk salt lidt friskkværnet peber 2 spsk olivenolie saften fra 1 citron Tilbehør: ristet rugbrød Blomkålen skæres i grove…
-
Take a pill
150 g flormelis
-
Birgittes sønderjyske klejner – røremaskine
2 æg 120 g sukker 2 citroner, fintrevet skal 150 g blødt smør ½ ts hjortetakssalt 1 ts kardemomme 500 g hvedemel 2 ss fløde 3 pakker palmin Æg og sukker røres med citronskal. Blødgjort smør røres i til dejen er sej. Hjortetakssalt, kardemomme og hvedemel blandes og røres i. Tilsæt til fløden…
-
-
-
