Ølkage

500 g farin

500 g mel

1 æg

1 øl

2 tsk kanel

2 tsk natron

Farin, æg og øl røres sammen.

Mel, kanel og natron blandes i lidt ad gangen.

Dejen hældes i en lille, smurt bradepande eller 2 smurte sandkageforme.

Bages ca. 45 min ved 200°.